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Strada del vino Lessini Durello |
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Descrizione sintetica dell'itinerario e dei suoi elementi
significativi
La Strada si trova ai piedi della Lessinia, a cavallo tra la provincia
di Verona e quella di Vicenza, in una zona collinare che comprende nel
Veronese l'alta val d'Illasi, la valle del Tramigna e i comuni più a
nord della val d'Alpone, mentre nel Vicentino è delimitata dalle
vallate del Chiampo, del Leogra e dell'Agno.
Sono le suggestive vallate della Lessinia, i preziosi fossili di Bolca,
le storie dei Cimbri, le antiche vie del vino, i misteriosi manieri
medievali, la novella di Luigi Da Porto che tracciò per primo la
commovente storia d'amore tra Giulietta e Romeo a testimoniare questi
primi 710 anni del Lessini Durello: un autentico autoctono, tra i più
antichi del Veneto, che viene coltivato in un contesto territoriale
molto suggestivo, a volte quasi selvaggio.
Vini D.O.C.
D.O.C. Monti Lessini o Lessini: Durello, Durello Passito, Durello
Spumante, Durello Superiore, Bianco, Bianco Superiore, Rosso, Rosso
Riserva, Spumante metodo classico.
Altri prodotti tipici
Formaggio Monte Veronese D.O.P., olio extravergine di oliva Veneto
"Valpolicella" D.O.P., salumi tipici del Veronese, formaggio cimbro,
ciliegia delle colline veronesi, marrone di San Mauro, dolci tipici
della Lessinia e delle colline veronesi, grappa.
Ricettario
Piatti tradizionali della gastronomia come il baccalà, la trota e
l'anguilla; le lumache (corgnoi) di Sant'Andrea.
Fonte: Consorzio Monti Lessini telefono 045-7681578 fax 045-6190306
e-mail
consorzio@montilessini.com
www.montilessini.com HOME REGIONE VENETO |
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