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Strada del Vino Bianco di Custoza |
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Descrizione sintetica dell'itinerario e dei suoi elementi
significativi
L'itinerario della Strada si snoda nella zona meridionale
dell'anfiteatro morenico del lago di Garda, racchiuso tra la riva
veronese del lago e i fiumi Mincio e Adige.
Alla bellezza naturalistica dell'area limitrofa al lago di Garda si
affiancano alcune importanti testimonianze storico-artistiche ed in
particolare: Custoza, sede del monumento ai soldati caduti nel corso
delle battaglie risorgimentali; Valeggio sul Mincio, con il castello
scaligero che domina il delizioso paesino di Borghetto e il parco di
villa Sigurtŕ; Bussolengo, con la chiesa di San Valentino; il castello
di Villafranca; Sommacampagna, con la pieve romanica di Sant'Andrea,
in stile romanico e impreziosita da splendidi affreschi.
Vini D.O.C.
D.O.C. Bianco di Custoza: Bianco di Custoza, Bianco di Custoza
Superiore, Bianco di Custoza Passito, Bianco di Custoza Spumante.
Altri prodotti tipici
Olio extra vergine di oliva del Garda D.O.P., salame e sopressa di
Verona, pesce del lago di Garda, mela e pesca di Verona, sfogliatine
di Villafranca.
Ricettario
Tortellini e torta di rose a Valeggio; polli alla griglia a Santa
Lucia.
Fonte: Strada dei vini Custoza P.zza Matteotti, 8 – 37011 Bardolino
(VR) telefono 045-7211964 fax 045-7210820 e-mail:
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