| Le prime tracce documentabili sulla
vitivinicoltura molisana risalgono al 1800 , quando lo storico G.M.
Galanti ricordò che il molise commercializzava in vino con il vicino
Abruzzo. Sicuramente il Molise è tra le più piccole realtà enologiche
italiane avente la zona di massima concentrazione nella provincia di
Campobasso. In questo territorio il processo di riqualificazione che
ha investito tutte le altre regioni risulta molto lento, legato
soprattutto alleccessiva frammentazione delle aree vitate. Il recente
passaggio da IGT Molise a DOC Molise rappresenta un passo nella giusta
direzione. Sul territorio troviamo i vitigni tradizionali di
montepulciano, laglianico, il falaghina assogiati a quelli
internazionali quali il sauvignon, il sauvignon cabernet ecc. |
I VINI DOC
- Doc Biferno; in 42 comuni della provincia di Capobasso
- Doc Molise; in 70 comuni delle provincie di Campobasso e Isernia
- Doc pentro d'Isernia; in 16 comuni della provincia di Isernia.
INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA (IGT)
- Osco Terre deli Osci (CB)
- Rotae (IS)
|
